Baume Shanti, c'est un jardin de plantes aromatiques et médicinales au cœur de la Ferme de Quimerc'h à Bannalec, dans le Finistère.

C'est aussi l'accomplissement d'un rêve qui a germé dans un coin de notre tête depuis les contreforts himalayens d'où nous ramenons notre inspiration de tous les jours.

Shanti vient du sanskrit et signifie paix pour le corps et pour l'esprit mais aussi harmonie pour les êtres qui peuplent notre Terre.

Ainsi nous semons, nous cueillons, nous récoltons, nous transformons les plantes, aidés de quelques colonies d'abeilles et des plantes sauvages afin d'offrir des petits remèdes que chacun peut emporter dans son quotidien...